Пилот-студија сугерира дека доматниот прав има супериорни придобивки за обновување на вежбите за ликопенот

Меѓу популарните додатоци на исхраната што се користат за оптимизирање на закрепнувањето на вежбање од страна на спортистите, ликопенот, каротеноид кој се наоѓа во доматите, е широко користен, со клиничко истражување докажано дека чистите додатоци на ликопен се моќен антиоксиданс што може да ја намали липидната пероксидација предизвикана од вежбање (механизам во кој слободните радикали ги оштетуваат клетките со „крадење“ на електрони од липидите во клеточните мембрани).

Во новата пилот-студија, објавена во „Journalурнал на меѓународното друштво за спортска исхрана“, истражувачите имаа за цел да ги испитаат антиоксидативните придобивки од ликопенот, но конкретно, како тие се спротивставија на доматниот прашок, додаток на домат поблиску до целото потекло на храната, кој содржи не само ликопен, туку и поширок профил на микроелементи и разни биоактивни компоненти.

Во рандомизирана, двојно слепа студија на кросовер, 11 добро обучени машки спортисти беа подложени на три исцрпни тестови за вежбање по една недела дополнување со доматен прав, потоа додаток на ликопен и потоа плацебо. Земени се три примероци на крв (почетна, после ингестија и после вежбање) за секој од употребените додатоци, со цел да се оцени вкупниот антиоксидантен капацитет и променливите на липидната пероксидација, како што се малонидијалдехид (МДА) и 8-изопростан.

Кај спортистите, доматниот прав го зголеми вкупниот антиоксидантен капацитет за 12%. Интересно, третманот со доматен прав, исто така, резултираше со значително намалена покачување на 8-изопростан во споредба и со додатокот на ликопен и со плацебо. Прашокот од домати, исто така, значително ја намали исцрпната вежба МДА во споредба со плацебо, меѓутоа, не беше посочена таква разлика помеѓу третманите со ликопен и плацебо.

Врз основа на резултатите од студијата, авторите заклучија дека значително поголемите придобивки од доматниот прашок имаа антиоксидантен капацитет и пероксидација предизвикана од вежбање може да се донесе преку синергетска интеракција помеѓу ликопенот и другите биоактивни хранливи материи, наместо од ликопенот во изолиран формат.

„Откривме дека 1-недела додаток со доматен прав позитивно го зголемува вкупниот антиоксидантен капацитет и е помоќен кога ќе се спореди со додатокот на ликопен“, велат авторите на студијата. „Овие трендови на 8-изопростан и МДА ја поддржуваат идејата дека за краток временски период, доматниот прав, а не синтетичкиот ликопен, има потенцијал да ја ублажи пероксидацијата на липидите предизвикана од вежбање. МДА е биомаркер на оксидација на вкупните базени на липиди, но 8-изопростан спаѓа во F2-изопростанска класа и е сигурен биомаркер на радикална реакција, што конкретно ја рефлектира оксидацијата на арахидонската киселина. ”

Со кратко времетраење на студијата, авторите претпоставуваа дека подолготраен режим на додаток на ликопен може да резултира во посилни антиоксидативни придобивки за изолираната хранлива материја, во согласност со другите студии што беа спроведени во период од неколку недели . Како и да е, целиот домат содржи хемиски соединенија кои можат да ги подобрат поволните резултати во синергијата во споредба со едно соединение, велат авторите.


Време на објавување: април-12-2021 година